Deutschland

Sachsen

Müller Thurgau Q.b.A. 2010/2011
Sächsisches Staatsweingut Schloss Wackerbarth
zartes Muskatbukett harmonisiert mit einer frischen,
leichten und fruchtigen (Apfel und Pfirsich) Art
28,00 €

Goldriesling Q.b.A. 2010/2011
Sächsisches Staatsweingut Schloss Wackerbarth
überzeugt mit einem zart würzigen Aroma
von Banane und Zitrone mit einem Hauch Muskat
38,70 €

Dornfelder Q.b.A. 2009
Sächsisches Staatsweingut Schloss Wackerbarth
verführt mit seiner betörend violetten Farbe. Im Bukett öffnen sich fruchtige Kirsch- und
Brombeeraromen. Im Nachhall verwöhnt Sie ein Hauch Mocca und zarte Vanille
52,00 €

Elbling Q.b.A. 2010/2011
Schloß Proschwitz
duftet und schmeckt zart nach Aprikose und Stachelbeere, ist leicht und frisch
mit Zitrusnuancen im Abgang
32,40 €

Saale Unstrut

Bacchus Q.b.A. 2010/11
Weingut Pawis
frisches Zitrusaroma, filigrane Erscheinung,
Anklänge von Grapefruit, vielfältige Aromen
21,50 €

Grüner Silvaner Q.b.A. 2010/11
Weingut Pawis
duftig, frische Säure, filigrane Fruchtaromen,
gelber Apfel, Zitrus
24,20 €

Blauer Portugieser Q.b.A. 2011
Weingut Pawis
rubinrot, an Waldbeeren erinnernd,
weicher Gerbstoff, jugendliche Frische
27,00 €

Blauer Zweigelt Q.b.A. 2010
Weingut Pawis
dicht, rote Beeren, würzig und pfeffrige Nase
kompakt mit harmonischen Tanninen
28,00 €

Dornfelder Q.b.A. 2007
Elbkellerei Meißen, Walther Schuh
feinfruchtig, reife Sauerkirschen, saftig,
ein Hauch Holunder, pfeffrig mit zarter Bittermandel
35,00 €

Pfalz

Grauburgunder Q.b.A. 2010
Weingut Schneider
sehr frische Zitrus Nase, im Mund etwas verdeckte Frucht,
deutliche Säure, extraktreich, sehr saftig
22,00 €

Ursprung Q.b.A. 2010
Weingut Schneider
ein Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser, dunkelrote Farbe, am
Anfang leicht verschlossen, entfaltet sich dieser Wein nach wenigen Minuten zu
einer wahren Gaumenfreude an reifen roten Früchten, einem Hauch Lakritz und
Bitterschokolade mit einem wunderbar langem Nachhall
23,00 €

Rheingau

Riesling Q.b.A. 2010/11
Weingut Robert Weil
feine Frucht mit eleganter reifer Säure und nachhaltigem Körper,
spritzig, rassig, Pfirsich-Aroma, ein belebender Wein
28,00 €

Spätburgunder Rosé Q.b.A. 2010/11
Kloster Eberbach - viel Frucht
mit einem Restzuckeranteil von 13,5 % fällt dieser frunchtige, nach roten
Walderdbeeren, roter Johannisbeere und schwarzem Hollunder duftende
Spätburgunder schon fast in die Kategorie "halbtrocken",
wunderbarer jugendlicher, gradliniger Wein mit Raffinesse
24,20 €

Baden

Weißburgunder Q.b.A. 2010/11
Weingut Klumpp
satter Duft mit gelbfleischigen Komponenten, Noten von Mirabellen, frischen
Kräutern, Mandelkern und Williamsbirne, Zitrusfrucht im Hintergrund,
ausbalanciert, feinfruchtige Noten mit Mineralität, im Nachhall Würze und die
Fruchtigkeit einer Pomelo.
29,00 €

Spätburgunder Q.b.A. 2010
Weingut Klumpp
sehr würzige rauchige Nase mit deutlicher Sauerkirsche, kompakt und kräftig,
elegante Säure gut eingebunden, tolle Balance, etwas Tannin zu spüren
34,80 €

Mosel

Riesling Q.b.A. 2010
von Othegraven (Weingut von Günter Jauch)
zart und noch etwas bedeckt zeigt sich die Nase nach eingemachtem Steiobst,
gefolgt von kräuteriger Mineralität und pflanliche Noten, schlanke
Steinobstfrucht und Melone im Mund, pflanzliche Würze mit etwas Lakritze, eine
Spur Süße, zart saftig, mittelkräftig, feine, lebendige Säure, mineralische Noten
am Gaumen, nicht allzu tief, aber sehr animierend, guter Abgang
32,00 €